Investimentos em Pesquisa & Desenvolvimento
Grupo de Laboratório para Pesquisas de Longo Prazo
Os pesquisadores desses laboratórios estão no centro da busca de novas funções para ingredientes e novas tecnologias. Nesse laboratório, estabelecem a base para os produtos e serviços futuros. Cuidam também dos assuntos relacionados à propriedade intelectual, tais como patentes.
Pesquisa & Desenvolvimento aplicados
Cada uma das três unidades de negócios gerencia seus próprios programas de pesquisa. Baseiam-se, essencialmente, na demanda dos consumidores e são realizados em colaboração com universidades em todo o mundo. O conhecimento adquirido é centralizado e disponibilizado para outros pesquisadores da Puratos.
Centros de Competência
Os Centros de Competência congregam especialistas em produtos específicos em um só local. Os centros são determinados de acordo com a origem cultural do produto ou a própria fábrica determina a localização dos centros. Por exemplo: pães na Alemanha, bolo no Reino Unido e nos Estados Unidos. Tais centros
de P&D nos ajudam a atender, adequadamente, às expectativas de suporte técnico e produtos personalizados.
Centros de Inovação
Os Centros de Inovação da Puratos são locais de reflexão e de encontro. Nossos clientes aprendem sobre novos desenvolvimentos e tecnologias por meio de demonstrações dadas por profissionais, que em geral, são de outros países e compartilham seus conhecimentos.
Encontram, além disso, a oportunidade para trocar idéias, que, via de regra, faz com que olhem para suas próprias atividades por uma nova perspectiva.