Tendências dos consumidores
Nossa inovação baseia-se em um monitoramento preciso dos mercados consumidores mundiais. Observe os cinco fatores fundamentais que formam as atitudes do consumidor em âmbito global.
Saúde
Um fato incontestável é que a alimentação está intimamente ligada à saúde. A expectativa de vida aumentou em virtude da atenção cada vez maior dada à nutrição e aos cuidados com a saúde. Ainda assim, alergias e obesidade apresentam uma curva ascendente. Em resposta a essas tendências, a Puratos desenvolveu uma linha completa de produtos mais saudáveis, que inclui uma linha de produtos dietéticos.
Conveniência
Em muitas partes do mundo, o resultado da mudança na estrutura familiar e nos hábitos de consumo fez com que o tempo reservado para preparar e fazer as refeições se tornasse cada vez menor. A expectativa de sabor, no entanto, não ficou em segundo plano e continua sendo grande. Por esse motivo, juntamente com nossos clientes, investimos no desenvolvimento de conceitos, produtos e embalagens que atendam a essa combinação inusitada de necessidades.
Prazer
As pessoas estão cada vez mais abertas e dispostas a experimentar novos alimentos de outras culturas. A presença da Puratos em mais de 100 países nos dá recursos sem paralelos para serem explorados - contribuindo para que nossos clientes percebam antecipadamente ou até mesmo criem novas tendências.
Sabor
O sabor é considerado algo pessoal, sempre. Varia de pessoa para pessoa e de país para país. Mas, com nosso laboratório de análise sensorial, desenvolvemos um ferramenta eficaz para medir o sabor de forma objetiva.
Segurança alimentar
A indústria de alimentos, assim como muitas outras, vem se globalizando. As cadeias de suprimento se tornam cada vez mais longas e complexas. A Puratos dispõe, no entanto, do sistema mais confiável possível de garantia de qualidade e segurança de toda sua cadeia de suprimento. Os mais altos padrões de segurança, qualidade e traceabilidade formam a base fundamental de todos nossos programas de segurança alimentar.