Atividades da Panificação
A Puratos desenvolve e produz uma ampla linha de ingredientes e produtos semi-acabados de emulsificantes, enzimas, massa madre, melhoradores e mixes.
Do pão artesanal ao pão de hambúrguer…
Com a invenção do primeiro melhorador em 1953, a Puratos deu início à sua missão que é ajudar panificadores a levar a cabo sua paixão. Durante 50 anos trabalhamos em conjunto com nossos clientes; introduzindo, continuamente, novas tecnologias oferecendo soluções para os panificadores em sua busca constante por qualidade. Os Centros de Excelência de Panificação na Alemanha e nos EUA mostram que muitos avanços ainda virão.
Qual o próximo passo...
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