Atividades - Chocolate
Graças à Belcolade, somos reconhecidos como o principal produtor do chocolate belga que possui qualidade superior. Evidentemente nossa linha de produtos é muito mais ampla e inclui muitos outros produtos como chocolate clássico para cobertura, chocolate hidrogenado, cremes e recheio de nozes.
Belcolade
A Belcolade, uma empresa da mais alta categoria, é uma das principais fabricantes de chocolate belga, que faz uso de cacau da melhor qualidade e - evidentemente - de manteiga de cacau 100% pura. Com base nesses princípios diferenciais, realizamos pesquisas para acompanhar as tendências atuais do mercado, tais como chocolates mais nutritivos. As inovações mais recentes da Belcolade incluem chocolate sem açúcar, orgânico e origins.
Outros produtos de chocolate
A Puratos produz, em todo o mundo, uma ampla gama de produtos de chocolate de alta qualidade para profissionais da área. Nossas equipes de laboratório estão constantemente em contato com nossos clientes de vários mercados para bem acompanhar, de forma continuada, a produção de chocolate para cobertura, cobertura hidrogenada e recheios.
Visando potencializar a troca de idéias com nossos clientes, organizamos programas de treinamento que abrangem desde habilidades para trabalhar com chocolate até técnicas finas de decoração. Também oferecemos cursos sobre a utilização de chocolate em confeitaria. Todos nossos programas podem ser personalizados para atender as mais variadas necessidades, bastando para tanto fazer uma solicitação.
Qual o próximo passo...
Visite nossa homepage de chocolate para um guia de nossos produtos e serviços ou visite o Belcolade para uma descrição do segmento de chocolate. Conheça nossa lista completa dos produtos Puratos disponíveis. Ou visite a seção tendências, <link 5.3.1.> em que analisamos os desafios e oportunidades atuais que se apresentam para a indústria.