Melhoradores

Rico 150g

Melhorador para panificação.

Código do produto 71009
Código de barra 789821560008-4

Melhorador para panificação. Melhorador para panificação.
Descrição

Rico 150g

Aplicação
-Condicionador de massa em pasta para a produção de pão francês.

Vantagens
-Promove volume extra, acrescido de ótima pestana, salto de forno e maior tolerância da massa.
-Produto em pasta, já vem dosado em copinhos de 150g.

Informação

Dosagem
150g sobre o peso da farinha de trigo.

Ingredientes
Amido de milho, gordura vegetal hidrogenada, emulsificante polisorbato 80 e melhoradores de farinha: ácido ascórbico e enzima alfa amilase. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Detalhes

Embalagem
Cx de 7,5 kg com potinhos de 150g.

Validade
6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.

Armazenamento
Conservar em local fresco, seco e protegido da luz.

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porção de 100g 

Quantidade por porçãoVD
Valor Energético283kcal14%
Carboidratos37g12%
Proteínas0g0%
Gorduras Totais13g, dos quais24%
   Gorduras Saturadas3,5g16%
   Gordura Transzero(**)
Colesterol0g(**)
Fibra Alimentar0g0%
Sódio3,1mg0%

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal, ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Receitas