Emulsificantes
Kamix 10kg
Mistura de estabilizante para fins alimentícios
Código do produto 72003
Código de barra 789821560036-7
- Descrição
Kamix 10kg
Aplicação
-Em tortas, pães, bolos, sonhos, torteletas etc
Vantagens
-Produto que permite melhor rendimento e emulsão entre os ingredientes da receita.
- Informação
Dosagem
Ingredientes Bolo Inglês Pão-de-ló Rocambole Trigo 1kg 750g 900g Açúcar 750g 650g 1kg Margarina 325g - - Leite 700ml - - Ovos 500ml 750ml 800ml Ferm. químico 40g 25g 50g Kamix 50g 80g 80g Maizena 100g 100g 270g Água - 350ml 800ml Ingredientes
Água. Contém estabilizantes: monodiglicerídeos de ácidos graxos comestíveis, ésteres de poliglicerol e polisorbato 80. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
- Detalhes
Embalagem
Baldes de 10kgValidade
6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.Armazenamento
Conservar em local seco e fresco e protegido da luz.
- Tabela Nutricional
Informação Nutricional
Porção de 100gQuantidade por porção VD Valor Energético 266kcal = 1112kj 13% Carboidratos 0,99g 0% Proteínas 0g 0% Gorduras Totais 22,g, dos quais: 40% Gorduras Saturadas 4g 18% Gordura Trans zero (**) Colesterol 0g (**) Fibra Alimentar 0g 0% Sódio 1,6mg 0% (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal, ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.
- Receitas