Misturas para pães especiais

Tegral Light Multicereais Novo

Pré mistura para a preparação de pão multicereais light

Código do produto 71090
Código de barra 789821560126-5

Pré mistura para a preparação de pão multicereais light Pré mistura para a preparação de pão multicereais light
Descrição

Tegral Light Multicereais Novo

Aplicação
-Mistura em pó para fabricação de pães multicereais light.

Vantagens
-Um produto light realmente gostoso e com aroma irresistível.
-Este pão saboroso reune 7 cereais e todos os elementos para uma dieta sadia e equilibrada.
-Acompanha muito bem carnes, sopas e saladas.
-Possui alta absorção de água.
-Pães com grife. São 50 modernas embalagens plásticas para incrementar seu ponto-de-venda.

Informação

Dosagem

Tegral Light Multicereais Novo 10 kg 100%
Água gelada (8ºC) 5,8 litros 58%
Fermento b. fresco 300 g 3%
Rendimento: 41 pães de 350g

Ingredientes
Farinha de trigo, farinha de trigo integral, farinha de centeio, fibra de trigo, soja, sementes de girassol, sal refinado, aveia, farinha de linhaça, conservador propionato de cálcio, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e estearoil-2-lactil lactado de sódio, acidulante ácido cítrico, melhoradores de farinhas enzima alfa amilase e ácido ascórbico e aromatizante. Contém glúten.

Detalhes

Embalagem
Cx de 10 kg

Validade
4 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.

Armazenamento
Manter em local fresco, seco e protegido da luz.

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porção de 100g de mistura

Quantidade por porçãoVD
Valor Energético350kcal17%
Carboidratos65g22%
Proteínas14g19%
Gorduras Totais1,4g, dos quais7%
   Gorduras Saturadas1g4%
   Gordura Transzero(**)
Colesterol0g(**)
Fibra Alimentar7g28%
Sódio800mg33%




(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal, ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Receitas