Misturas para pães especiais

Tegral Light Integral Novo

Pré mistura para a preparação de pão integral light

Código do produto 71091
Código de barra 789821560125-8

Pré mistura para a preparação de pão integral light Pré mistura para a preparação de pão integral light
Descrição

Tegral Light Integral Novo

Aplicação
-Mistura em pó para fabricação de pães integral light.

Vantagens
-Um produto light realmente gostoso e com aroma irresistível.
-Elaborado em sua formulação com trigo trigo integral e grande quantidade de vitaminas e proteínas.
-Possui alta absorção de água.
-Pães com grife. São 50 modernas embalagens plásticas para incrementar seu ponto-de-venda.

Informação

Dosagem

Tegral Light Integral Novo 1000g 100%
Água gelada (8ºC) 600ml 60%
Fermento b. fresco 30g 3%
Rendimento: 40 pães de 350g

Ingredientes
Farinha de trigo, farinha de trigo integral, fibra de trigo, sal refinado, conservador propionato de cálcio, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e estearoil-2-lactil lactado de sódio, melhoradores de farinhas enzima alfa amilase e ácido ascórbico e aromatizante. Contém glúten.

Detalhes

Embalagem
Cx de 10 kg

Validade
4 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.

Armazenamento
Manter em local fresco, seco e protegido da luz.

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porção de 100g de mistura

Quantidade por porçãoVD
Valor Energético340kcal17%
Carboidratos68g23%
Proteínas13g17%
Gorduras Totais1,5g, dos quais3%
   Gorduras Saturadas0g0
   Gordura Transzero(**)
Colesterol0g(**)
Fibra Alimentar6g24%
Sódio790mg33%

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal, ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Receitas