Misturas para pães especiais
Tegral Pão Macio
Mistura completa para pão de hambúrguer e hot dog.
Código do produto 71109
Código de barra 789821560100-5
- Descrição
Tegral Pão Macio
Aplicação
-Mistura para produtos de panificação
Vantagens
-Rápido e fácil de preparar, basta apenas agregar água e fermento.
-Apresenta excelente maciez e umidade em qualquer tipo de pão macio, mantendo a mesma qualidade na casa do cliente.
-Prático e conveniente, utiliza-se menos ingredientes para alcançar o mesmo resultado
-Reduz o esfarelamento e ressecamento do miolo
-Miolo mais úmido, regular e uniforme
-Pães fresquinhos por mais tempo
- Informação
Dosagem
Consulte as receitas
Ingredientes
FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR, GORDURA VEGETAL HIDROGENADA, SAL, SORO DE LEITE EM PÓ, ESTEAROIL - 2- LACTIL LACTATO DE SÓDIO, CONSERVADOR PROPIONATO DE CÁLCIO, MELHORADORES DE FARINHA ÁCIDO ASCÓRBICO E ENZIMA ALFA AMILASE. CONTÉM GLÚTEN.
- Detalhes
Embalagem
Cx de 15 kg.Validade
4 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.Armazenamento
Manter em local fresco, seco e protegido da luz.
- Tabela Nutricional
Informação Nutricional
Porção de 100g em média do póQuantidade por porção VD Valor Energético 388kcal = 1622kj 19% Carboidratos 73g 24% Proteínas 8,8g 12% Gorduras Totais
6 dos quais: 11% Gorduras Saturadas 1,3g 6% Gordura Trans 1,5g (**) Colesterol 0g (**) Fibra Alimentar 2,3g 9% Sódio 575mg 24% (*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal, ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.
- Receitas