Misturas para pães especiais

Puraví Andino

Mistura para o preparo de pão de quinoa e milho

Código do produto 71125
Código de barra 789821560169-2

Descrição: Pão de Quinoa e Milho, uma deliciosa e adocicada especialidade Puraví

Aplicação
-Mistura para pão de Quinoa e Milho

Vantagens
-Sabor delicado, ligeiramente adocicado
-Miolo claro com fatias elásticas e resistentes
-Casca macia e dourada
-Saboroso e nutritivo.
-Fácil de preparar. Ótimo manuseio
-Atraentes embalagens plásticas para o ponto-de-venda

Informação

Dosagem

Puraví Andino	1kg	100%
Água gelada (10ºC)	6,10 ml	61%
Fermento b. fresco	30 g	3%

Ingredientes
Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, flocos de milho enriquecidos com ferro e ácido fólico, quinoa em grãos, sal refinado, cúrcuma, conservador propionato de cálcio, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e estearoil-2-lactil lactato de sódio, aromatizante, melhoradores de farinha enzima alfa amilase e ácido ascórbico. CONTÉM GLÚTEN. Cobertura: flocos de milho enriquecidos com ferro e ácido fólico. CONTÉM GLÚTEN.

: •       Sabor delicado, ligeiramente adocicado
•         em linha com o paladar brasileiro
•         Combina com recheios doces e salgados
•        Miolo claro com fatias elásticas e resistentes
•         Fácil para passar manteiga ou outro recheio
•        A constante busca pela Saudabilidade
•         Fonte de Fibras e Proteínas
•         Sem adição de Açúcares
•         Baixo teor de Gorduras totais
•         ZERO Colesterol
•         ZERO Gordura trans
•        Contém Quinoa
•         Perfeito para quem aprecia grãos diferenciados e está em sintonia com o que acontece no mercado

Detalhes: Embalagem
Cx de 10 kg

Validade
4 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.

Armazenamento
Manter em local fresco, seco e protegido da luz.

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porção de 50g (2 fatias)

Quantidade por porção		%VD(*)	25g (1 fatia)
Valor energético	122 kcal = 512kJ	6	61 kcal
Carboidratos	24 g, dos quais	8	12g
Açúcares ⁽¹⁾	2,0 g	(**)	1,0g
Proteínas	4,8 g	6	2,4g
Gorduras totais	0,9 g, das quais:	2	0,5g
Gorduras saturadas	0,4 g	2	0,2g
Gorduras trans	ZERO g	(**)	ZERO g
Gorduras monoinsaturadas	0,2 g	(**)	0,1g
Gorduras poliinsaturadas	0,2 g	(**)	0,1g
Colesterol	ZERO mg	(**)	ZERO mg
Fibra alimentar	1,6 g	6	0,8g
Sódio	200 mg	8	100g

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** VD não estabelecido.

(1)Não foi adicionado açúcar na receita do pão Puraví Andino. Os açúcares mencionados na informação nutricional são provenientes do processo de fabricação. Este não é um alimento com valor energético reduzido.

Receitas: Puraví Andino

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