Misturas para pães especiais

Deluxe Panetone

Mistura concentrada para panetone

Código do produto 72196
Código de barra 789821560115-9

Mistura concentrada para panetone Mistura concentrada para panetone
Descrição

Deluxe Panetone

Aplicação
-Produto em pasta para a fabricação de panetones, amsterdam, chocotone, stollen, colomba pascal, bolo gallup etc

Vantagens
-Extremamente macio por muito mais tempo
-Aroma delicioso e ótimo rendimento.
-Fácil manuseio.

Informação

Dosagem
De acordo com a receita. Veja abaixo.

Ingredientes
Açúcar, gordura vegetal hidrogenada, óleo de soja, leite em pó, emulsificantes: monodiglicerídeos de ácidos graxos, estearoil 2- lactil lactato de sódio e lecitina de soja, conservador propionato de cálcio, melhoradores de farinha: ácido ascórbico e enzima alfa amilase, aromatizantes. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Detalhes

Embalagem
Caixa de 20kg

Validade
6 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porção de 100g de mistura

Quantidade por porçãoVD (*)
Valor Energético591 kcal30%
Carboidratos58g19%
Proteínas0,6g1%
Gorduras Totais39g, dos quais72%
   Gorduras Saturadas21,0g96%
   Gordura Trans4,1g(**)
Colesterol00%
Cálcio212 mg26%
Sódio73g3%

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal, ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

Receitas