Coberturas hidrogenadas

Carat Decorcrem Branco

Creme branco para cobertura e banho. Produto diferenciado, similar ao creme Paris ou Ganache pronto.

Código do produto 72049
Código de barra789821560093-0

Descrição: Descubra Carat Decorcrem Branco e dê um toque muito especial em suas receitas de confeitaria fina

Aplicação
-Bolos, bavarois, tortas, donuts, bombas, entre diversas especialidades.

Vantagens
-Cremosidade permanente. Prático para cobertura, recheio e escritas.
-Perfeito para decorações marmorizadas.
-Estável no congelamento, sem perda de brilho.
-Atinge a temperatura para manuseio rapidamente.
-Excelente sabor.

Informação: Dosagem
De acordo com a receita.

Ingredientes
Gorduras e óleos vegetais, açúcar, leite em pó desnatado, emulsificante lecitina e aromatizantes.

Detalhes: Embalagem
Baldes de 4kg

Validade
09 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.

Armazenamento
Conservar em local seco e fresco e protegido da luz.

Tabela Nutricional

Porção de 100g Quantidade por porção		%VD(*)
Valor Calórico	620 kcal	%
Carboidratos	45,0 g	%
Proteinas	7,0 g	%
Gorduras Totais	45,0 g	%
Gorduras Saturadas	19,0 g	%
Colesterol	0 mg	%
Fibra Alimentar	0 g	%
Cálcio	qns*	%
Ferro	qns*	%
Sódio	73,0 mg	%

*qns - quantidade não significativa
Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 calorias para adultos