Coberturas hidrogenadas

Chococrem Branco

Creme de chocolate branco para confeitaria

Código do produto 72220
Código de barra 789821560136-4

Creme de chocolate branco para confeitaria Creme de chocolate branco para confeitaria
Descrição

Carat Chococrem Branco

Aplicação
-Bolos, bavarois, tortas, donuts, bombas entre diversas especialidades.

Vantagens
-Mais chocolate branco/leite, porém econômico
-Destaca-se pelo sabor acentuado de chocolate branco, disponível no Brasil
-Atinge rapidamente a fluidez necessária para aplicação
-Excelente sabor.

Informação

Dosagem
Conforme a receita.

Ingredientes
Açúcar, gordura vegetal hidrogenada, leite desnatado em pó, emulsificante lecitina e aromatizante

Detalhes

Embalagem
Baldes de 5kg

Validade
12 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.

Armazenamento
Conservar em local seco e fresco e protegido da luz.

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porção de 25g ou 2 colheres

Quantidade por porçãoVD
Valor Energético151kcal6%
Carboidratos12,3g 4%
Proteínas1,2g2%
Gorduras Totais10,8g20%
   Gorduras Saturadas5,1g23%
   Gordura Trans1,1g-
Fibra Alimentar0,4g2%
Sódio17mg2%
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal, ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
.(**) VD não estabelecido.


Receitas