Coberturas hidrogenadas

Carat Huevos Meio Amargo

Cobertura hidrogenada para decoração, raspas, banho e elaboração de ovos de páscoa, bombons e outras especialidades moldadas

Código do produto 72254
Código de barra 789821560048-0

Descrição: Descubra essa fantástica cobertura hidrogenada, com sabor realmente diferenciado e prepare deliciosos bombons, ovos de páscoa e outras especialidades moldadas

Aplicação
-Ótimo sabor, totalmente em linha com o paladar

Vantagens
-Funde rapidamente e não requer temperagem
-Seca rápido e uniforme
-Excelente brilho e quebra
-Longa validade no produto final
-Ótima fusão ao ser saboreado

Informação: Dosagem
Conforme a receita.

Ingredientes
açúcar, gordura vegetal hidrogenada, cacau em pó, emulsificantes: lecitina (INS 322) e triestearato de sorbitana (INS 492) e aromatizante. NÃO CONTÉM GLÚTEN..

Detalhes: Embalagem
Caixa de papelão com 5 barras de 1 kg

Validade
12 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.

Armazenamento
Conservar em local seco e fresco e protegido da luz.

Tabela Nutricional

Modo de preparo:
Fundir em um recipiente apropriado (banho-maria ou microondas) e usar. Não requer temperagem. Ideal para uso de moldes.
- Temperatura: 45 - 50°C

Informação Nutricional
Porção de 25g (2 colheres de produto ralado)

Quantidade por porção		% VD (*)
Valor energético (Kcal)	140	7
Carboidratos (g)	13,5	5
Proteínas (g)	0,8	1
Gorduras Totais (g)	9,2	16
Gorduras saturadas (g)	8,6	40
Gorduras Trans (g)	0	(**)
Fibra Alimentar (g)	0	0
Sódio (mg)	10	0

*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

Receitas: Carat Huevos Meio Amargo

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