Cobertura de chocolate
A cobertura de chocolate, à base de manteiga de cacau pura, garante qualidade especial ao produto final.
Nossa linha de chocolate é composta por dois grupos de produtos. O primeiro, o chocolate Sovereign, é um conched chocolate "Estilo Europeu". O segundo, o chocolate Regal, é nossa reconhecida e competitiva linha de chocolate industrial - produzido com grânulos finos garantindo um resultado suavemente aromatizado e cremoso.
Para as duas linhas temos disponíveis os chocolates amargos (incluindo semidoce, meio-amargo) e ao leite. O chocolate branco pode ser facilmente desenvolvido sob encomenda - assim como outras fórmulas que possam combinar seus produtos atuais ou preferências ao invés de escolher nossa linha padrão.
Esses chocolates são produzidos em nossa fábrica localizada em Kenosha, Wisconsin, EU. Podem ser oferecidos de várias formas: líquida,gotas /wafers, grãos, e de vários tamanhos.