Bolo, Bomba & outras delícias

Tegral Biscuit

Mistura para massa de pão-de-ló e rocambole

Código do produto 72280
Código de barra 789821560171-5

Mistura para massa de pão-de-ló e rocambole Mistura para massa de pão-de-ló e rocambole
Descrição

Textura uniforme, macia e úmida para especialidades como pão-de-ló, discos e rocamboles

Aplicação
-Receitas de pão-de-ló, rocambole, placas etc

Vantagens
-Mais versatilidade: diferentes receitas com a mesma massa
-Estrutura firme do miolo: não racha nem esfarela
-Volume extra.
-Maior flexibilidade no manuseio de rocamboles

Informação

Dosagem

Ingredientes Pão-de-ló
Tegral Biscuit 2000kg
Ovos 1.400g
Água 600g

Ingredientes
FAçúcar, farinha de trigo enriquecido com ferro e ácido fólico, amido de milho, emulsificantes: ésteres de mono e diglicerídios de ácidos graxos com ácido acético e ésteres de ácido graxos com propileno glicol, fermento químico (bicarbonato de sódio e pirofostato dissódico) e espessante carboximetilcelulose. CONTÉM GLÚTEN.

Detalhes

Embalagem
Cx de 12kg com 6 sc de 2kg.

Validade
4 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.

Armazenamento
Conservar em local seco e fresco e protegido da luz.

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porção de 30g (duas colheres de sopa)

Quantidade por porçãoVD
Valor Energético111kcal = 464KJ6%
Carboidratos25g8%
Proteínas1,2g2%
Gorduras Totais0,5g, dos quais1%
   Gorduras Saturadas0,4g2%
   Gordura TransZERO***
ColesterolZERO0
Fibra Alimentar0g6%
Sódio155mg13%

* Quantidade suficiente para preparar uma porção de 60g de Pão de ló.
**
Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal, ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
*** VD não estabelecido.



Receitas