Geléia de Brilho

Harmony Cold Neutro

Cobertura pronta para confeitaria. Multi-uso.

Código do produto 72259
Código de barra 789821560152-4

Cobertura pronta para confeitaria. Multi-uso. Cobertura pronta para confeitaria. Multi-uso.
Descrição

Brilho Neutro. Pronto para usar

Aplicação
-Em tortas, bolos, pães, torteletas, bavarois etc

Vantagens
-Sem diluição. Aplicação à frio. Fácil de aplicar.
-Não escorre ao ser fatiado.
-Ótimo brilho. Pode ser reutilizável.
-Estável na aplicação. Textura cremosa.
-Boa estabilidade no congelamento e descongelamento.

Informação

Dosagem
Pronto para usar.

Ingredientes
Xarope de glicose, açúcar, água, espessante agar, gelificante pectina, acidulante ácido cítrico e conservador sorbato de potássio. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Detalhes

Embalagem
baldes de 4,5kg

Validade
9 meses a partir da data de fabricação, sob as condições de armazenagem recomendadas.

Armazenamento
Conservar em local seco e fresco e protegido da luz. Após aberto, manter sob refrigeração.

Tabela Nutricional

Informação Nutricional
Porção de 100g em média

Quantidade por porçãoVD
Valor Energético286kcal =1195kj14%
Carboidratos63g21%
Proteínas0g0

Gorduras Totais

0g0
   Gorduras Saturadas0g0
   Gorduras Trans0mg(**)
Colesterol0g(**)
Fibra Alimentar0g0
Sódio34mg1%

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal, ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.
 

Receitas