Chocolate amber belga, é um chocolate branco caramelizado com manteiga salgada, com 30% de sólidos de cacau, que traz o equilibrio perfeito das notas de caramelo e do toque suave de baunilha. Famoso por sua versatilidade, esse chocolate sustentável garante ótimos resultados em suas aplicações de confeitaria e chocolate. O chocolate Belcolade é projetado para inspirar os melhores chocolatiers, padeiros e confeiteiros do mundo todo a elevar o nível de suas criações. Nosso programa de sustentabilidade Cacao-Trace ajuda a construir um verdadeiro futuro sustentável para o chocolate e produtos à base de cacau, beneficiando todos os envolvidos. No Cacao-Trace, dominamos o processo de fermentação para garantir que nossos produtos tenham um SABOR EXCELENTE. FAZER O BEM é o nosso foco, para que os agricultores do Cacao-Trace se beneficiem do valor que eles criam.
- Chocolate belga de verdade, com 100% de manteiga de cacau e 100% baunilha natural
- Excelente desempenho e versatilidade de uso; pode ser utilizado para ovo de páscoa, bombom, trufa, monoporção, torta, ganache e muito mais!
- Chocolate sustentável com certificado Cacao-Trace
