Misturas de Mousses e Bavarois

Se você quer criar uma sobremesa de primeira e que dê água na boca, as misturas de mousse e bavarois da Puratos oferecem uma solução flexível e facílima de usar.

Quais são os benefícios de usar as misturas de mousse e bavarois?

Nossas misturas de mousse e bavarois permitem que você crie sobremesas deliciosas e sofisticadas, não importa o tamanho, a forma ou o tipo. Além disso, há menos desperdício, já que você garante que todas as receitas em todos os momentos e a cada lote serão exatamente iguais.

Para saber mais sobre as misturas para mousse e bavarois deliciosos e conhecer as vantagens que proporcionam e como podem ajudar seus negócios, visite nossa página de Contatos.

Mousse and bavarois mixes

Misturas de Mousses e Bavarois

Produtos

Chantypak

Misturas para mousse e bavarois, Coberturas sem lácteos

Indicado principalmente para recheios e também para coberturas.

Norcau Chanty

Misturas para mousse e bavarois, Coberturas sem lácteos

Chantilly com excelente performance para boleiras e profissionais que querem resultado e sabor em suas receitas. Norcau Chanty é recomendado para alisar bolos, fazer trufas, ganaches e recheios.

Norcau Chanty Premium

Misturas para mousse e bavarois, Coberturas sem lácteos

O melhor creme vegetal para decorações e alisamento de bolo com o melhor acabamento, sem apresentar rachaduras por dias. Utilizado pelos maiores profissionais do ramo da confeitaria.

Centro de Competência em Confeitaria Industrial

Com presença em 11 países, os IPCCs, sigla em inglês para Centro de Competência em Confeitaria Industrial, oferece acesso a confeiteiros industriais a centros de testes totalmente equipados e dedicados à inovação tecnológica e à otimização de processo.

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Centro de Inovação

Nossos centros de inovação permitem o desenvolvimento de novas ideias, rastreamento de tendências de consumo e colocação de tecnologias em prática.

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