Coberturas de chocolate

Coberturas que transformam receitas em experiências memoráveis

A linha Norcau Coberturas de Chocolate foi criada para oferecer performance profissional com sabor irresistível. Com versões em barra e moedas, nas variedades ao leite, branco, meio amargo e blend, essas coberturas são ideais para moldagens, banhos, decorações e recheios.

O grande diferencial está na facilidade de uso: não precisam de temperagem, têm excelente derretimento, alto rendimento e formam casquinhas finas e uniformes. Tudo isso com a qualidade e tradição da marca Norcau, que une tecnologia Puratos e paixão brasileira pela confeitaria.

Por que escolher Norcau Coberturas?

  • Sem glúten e com excelente fluidez
  • Não precisam de temperagem
  • Alto rendimento e acabamento profissional
  • Embalagens práticas e modernas
  • Sabor e textura que encantam
  • A linha de coberturas Norcau é a escolha certa para quem busca eficiência na produção e excelência no resultado final, com chocolates que valorizam cada criação.

    Coberturas de Chocolate
    Norcau Cobertura Ao Leite Barra
    Cobertura ao leite em barra. Sabor suave e cremoso, ideal para bombons e casquinhas.
    Norcau Cobertura Blend Barra
    Cobertura de chocolate blend em barra. Alta fluidez, excelente rendimento e não precisa de temperagem.
    Norcau Cobertura Meio Amargo Barra
    Cobertura meio amargo em barra. Sabor intenso e sofisticado, perfeita para receitas com perfil gourmet.
    Norcau Cobertura Ao Leite Moedas
    Cobertura ao leite em moedas. Sabor tradicional com excelente rendimento.
    Norcau Cobertura Blend Moedas
    Cobertura blend em moedas. Versátil e fácil de aplicar em diversas receitas.
    Norcau Cobertura Branco Barra
    Cobertura branca em barra. Ideal para moldes e decorações com acabamento claro e uniforme.
    Norcau Cobertura Branco Moedas
    Cobertura branca em moedas. Formato prático para derretimento rápido e aplicação direta.
    Norcau Cobertura Meio Amargo Moedas
    Cobertura meio amargo em moedas. Alta fluidez e sabor marcante para ganaches e recheios.