A linha Norcau Coberturas de Chocolate foi criada para oferecer performance profissional com sabor irresistível. Com versões em barra e moedas, nas variedades ao leite, branco, meio amargo e blend, essas coberturas são ideais para moldagens, banhos, decorações e recheios.
O grande diferencial está na facilidade de uso: não precisam de temperagem, têm excelente derretimento, alto rendimento e formam casquinhas finas e uniformes. Tudo isso com a qualidade e tradição da marca Norcau, que une tecnologia Puratos e paixão brasileira pela confeitaria.
A linha de coberturas Norcau é a escolha certa para quem busca eficiência na produção e excelência no resultado final, com chocolates que valorizam cada criação.