10 mar 2026
Chicago, IL, Jackson, MI, e Bruxelas, Bélgica — [DATA], 2026 — A Puratos e a Dawn Foods anunciaram hoje que celebraram um acordo definitivo através do qual a Puratos pretende adquirir a Dawn Foods, o qual esta sujeito às habituais aprovações regulatórias.
Há mais de um século, a Puratos e a Dawn Foods construíram, cada uma, negócios sólidos e de confiança, movidos pela paixão de oferecer produtos de elevada qualidade, inspiração e parceria ao mundo da panificação profissional. Fundadas em 1919 e 1920, respectivamente, estas empresas familiares cresceram com um forte sentido de propósito, guiadas por uma visão de longo prazo e por uma cultura centrada nas pessoas, que continua a inspirar as suas equipas e clientes.
A Puratos e a Dawn Foods desenvolveram capacidades distintas e complementares, ambas ao serviço de padeiros profissionais, pasteleiros, retalhistas e fabricantes de alimentos, traduzindo tendências e insights de consumo em soluções de ingredientes.
A Dawn Foods, com operações na América do Norte, Europa, AMEAP e América Latina, é amplamente reconhecida pela sua experiência em especilidades de pastaleria americana e soluções de ingredientes para aplicações como donuts, muffins, cookies e brownies. O seu modelo de inovação assenta na criação de conceitos de produtos, inspirações sazonais e soluções prontas para o cliente, permitindo que as padarias se diferenciem e otimizem o seu sortido. A Dawn Foods opera também unidades de produção em grande escala altamente eficientes garantindo qualidade e fiabilidade, e conta com uma forte rede de distribuição, especialmente na América do Norte.
A Dawn Foods, com operações na América do Norte, Europa, AMEAP e América Latina, é amplamente reconhecida pela sua experiência em especilidades de pastaleria americana e soluções de ingredientes para aplicações como donuts, muffins, cookies e brownies. O seu modelo de inovação assenta na criação de conceitos de produtos, inspirações sazonais e soluções prontas para o cliente, permitindo que as padarias se diferenciem e otimizem o seu sortido. A Dawn Foods opera também unidades de produção em grande escala altamente eficientes garantindo qualidade e fiabilidade, e conta com uma forte rede de distribuição, especialmente na América do Norte.
Esta combinação reuniria motores de inovação complementares — a criatividade aplicada da Dawn Foods e a tecnologia de ingredientes guiada por I&D da Puratos — bem como modelos de produção complementares: a produção padronizada e em grande escala da Dawn Foods e a produção mais flexível e personalizada da Puratos. A combinação também conectaria a vasta rede de distribuição da Dawn Foods na América do Norte à ampla rede internacional de subsidiárias da Puratos.
Estas capacidades combinadas permitiriam à Puratos servir melhor os clientes cujas necessidades abrangem, cada vez mais, tanto uma produção eficiente e mainstream como soluções mais tecnológicas, cobrindo uma gama mais ampla de aplicações de panificação e pastelaria do que qualquer uma das empresas poderia oferecer isoladamente. Esta combinação reforçaria igualmente o compromisso de longo prazo com a inovação, a ciência alimentar e o desenvolvimento contínuo de pessoas e competências em ambas as organizações.
Este acordo representa um passo fundamental na estratégia de longo prazo da Puratos. A Dawn Foods é uma empresa altamente respeitada, com capacidades que complementam as nossas. O acordo demonstra a nossa ambição de expandir ainda mais a nossa presença e competências num setor que conhecemos bem, compreendemos profundamente e desenvolvemos com sucesso ao longo de gerações.
Pierre Tossut - CEO da Puratos
Carrie Jones-Barber, CEO da Dawn Foods, afirmou: “A Dawn tornou-se um negócio global mantendo sempre o foco no que é mais importante — as nossas pessoas, os nossos produtos e os clientes que servimos. Ao olhar para o futuro, era essencial encontrar um parceiro alinhado com os nossos valores e com a nossa visão de longo prazo. Tal como a Dawn, a Puratos é uma empresa familiar com um forte legado e uma profunda dedicação às pessoas, à qualidade e ao setor da panificação.”
Espera-se que a transação esteja concluída até o final de 2026, sujeita à obtenção de todas as aprovações regulatórias. Até à conclusão da transação, a Puratos e a Dawn Foods continuam a ser empresas totalmente independentes e continuarão a operar separadamente. Não existem alterações nas operações diárias, nas relações com clientes ou nos acordos comerciais.
A J.P. Morgan Securities plc atua como consultor financeiro exclusivo e a Allen Overy Shearman Sterling LLP atua como consultor jurídico da Puratos.
A BMO Capital Markets Corp. atua como consultor financeiro exclusivo e a Winston & Strawn LLP como consultor jurídico da Dawn Foods.
A Puratos nomeou o Bank of America, o ING Belgium SA/NV e o KBC Bank NV como Underwriters conjuntos e Bookrunning Mandated Lead Arrangers (BMLA) para o financiamento desta aquisição.
A Puratos é um grupo internacional que oferece uma gama completa de ingredientes e serviços inovadores para os setores da panificação, pastelaria e chocolate. Serve artesãos, retalhistas, empresas industriais e de food service em mais de 100 países. A sede encontra-se na Bélgica, onde a empresa foi fundada em 1919.
A Puratos acredita que a alimentação tem um poder extraordinário na vida das pessoas. Não assume essa responsabilidade de ânimo leve. Por isso, procura ajudar os clientes a ter ainda mais sucesso nos seus negócios, transformando tecnologias e experiência adquiridas em culturas alimentares de todo o mundo em novas oportunidades. Juntamente com os seus clientes, a Puratos contribui para um futuro mais sustentável, criando soluções alimentares inovadoras para a saúde e o bem-estar das pessoas em todo o mundo.
Para mais informações, visite www.puratos.com.
A Dawn Foods, fabricante global de produtos de panificação e fornecedora de ingredientes, afirmou-se como um parceiro essencial de serviços de panificação, inspirando sucesso todos os dias. Comprometida em encantar os seus clientes em todo o mundo, a Dawn Foods oferece parceria, insights, inovação, produtos e know-how que permitem aos clientes alcançar os seus objetivos. Sediada em Jackson, Michigan, a Dawn Foods trabalha com mais de 50.000 padeiros artesanais e retalhistas, líderes de food service e fabricantes em mais de 100 países, e conta com cerca de 4.000 colaboradores a nível global. Desde 1920, a Dawn tem sido um conselheiro de confiança, ajudando a impulsionar os negócios dos seus clientes.
Para mais informações sobre a empresa, os seus produtos e cultura, visite www.dawnfoods.com
Este comunicado de imprensa contém declarações prospetivas sujeitas a riscos e incertezas. Os resultados reais podem diferir materialmente, dependendo das aprovações regulatórias e de outros fatores.
Philippe Arnauts, Group Communication Director parnauts@puratos.com, puratos@bdb.co.uk, puratos@hkstrategies.com
Alexis Gilbert, Vice President of Brand and Communication Alexis.Gilbert@dawnfoods.com
ou
Jim Golden, Tali Epstein media@dawnfoods.com