Deluxe Panettone com Gemas

É uma mistura em pasta que contém gemas na sua formulação. Mais econômica e prática, o Deluxe Panetone Gemas também vem com a tecnologia Soft’r* que permite você ter alto rendimento na sua produção, além de ter um produto com massa macia, úmida e com textura deliciosa.

Vantagens para o Cliente

  • Maior rendimento
  • Mais econômico e prático
  • Não é necessário adicionar gemas
  • Zero gordura trans
  • Tecnologia Soft’r: blend de enzimas e emulsificantes exclusivos Puratos que proporcionam frescor prolongado ao produto final.

Vantagens para o Consumidor

  • Zero gordura trans
  • Panetone massa macia, úmida e textura deliciosa.

Ver descrição completa

É uma mistura em pasta que contém gemas na sua formulação. Mais econômica e prática, o Deluxe Panetone Gemas também vem com a tecnologia Soft’r* que permite você ter alto rendimento na sua produção, além de ter um produto com massa macia, úmida e com textura deliciosa.

Vantagens para o Cliente

  • Maior rendimento
  • Mais econômico e prático
  • Não é necessário adicionar gemas
  • Zero gordura trans
  • Tecnologia Soft’r: blend de enzimas e emulsificantes exclusivos Puratos que proporcionam frescor prolongado ao produto final.

Vantagens para o Consumidor

  • Zero gordura trans
  • Panetone massa macia, úmida e textura deliciosa.

Ver descrição completa

Tem mais perguntas? Ficamos contentes em poder ajudar

Contacte-nos

Centro de Inovação

Nossos centros de inovação permitem o desenvolvimento de novas ideias, rastreamento de tendências de consumo e colocação de tecnologias em prática.

saiba mais

Centro de Competência em Panificação Industrial

Os IBCCs, sigla em inglês para Centro de Competência em Panificação Industrial, disponibilizam aos clientes de todo o mundo instalações e ferramentas necessárias para o desenvolvimento de produtos finais específicos de panificação e para a pesquisa e testes de novas aplicações antes de entrar na fase de produção.

saiba mais