Com o S500 Puraflex os panificadores fazem pães com maior volume, mais crocantes e mais frescos.
- Possibilita método direto, retardo e longa fermentação
- Corrige oscilações na qualidade da farinha
- Flexibilidade para diferentes processos (artesanais, industriais)
Receita Básica:
- S500 Puraflex: 1% sobre o peso da farinha de trigo.
Detalhes
Descrição:
S 500 Puraflex CX 40X0,5 kg
- Product code: 4100435
- Embalagem: BAG 0.5 KG
- Vida útil: 182 Days
- Paletização: AN800.0KG
- EAN Code: 7898215600725
