Centro de Inovação

Parceiros de confiança em inovação

Na Puratos, nosso sucesso é medido pela capacidade que temos de ajudar os clientes do grupo e de criar produtos e soluções que permitam o sucesso de seus negócios. Uma forma eficaz de obter esse sucesso é por meio do nosso Centro de Inovação.

De artesãos a fabricantes industriais, e de restaurantes a grandes supermercados, todos e cada um de nossos clientes são bem-vindos.

Innovation Center

Inovação para todos

Com uma equipe de mais de 20 consultores técnicos, o Centro de Inovação da Puratos tem o compromisso de prestar suporte aos clientes tanto no âmbito local quanto regional, oferecendo-lhes acesso aos mais modernos equipamentos do setor, experiência e treinamento mais recentes, além de pesquisas completas das tendências internacionais.

Concentramo-nos em três pilares principais: panificação, confeitaria e chocolate; no entanto, os serviços que oferecemos são disponibilizados a todos os clientes, independentemente do porte que tenham. De artesãos a fabricantes industriais, de restaurantes de atendimento rápido a grandes supermercados, todos os nossos clientes são bem-vindos.

Nossos Centros e você

No nosso Centro de Inovação, a gente se concentra em oferecer três serviços principais:

Desenvolvimento de produto

Para ajudar nossos clientes a criar os melhores produtos finais, oferecemos treinamento especializado em todas as áreas de desenvolvimento de produto. Seja melhorando uma linha já existente, desenvolvendo novas receitas ou comparando produtos com os de concorrentes, temos toda a experiência que nossos clientes necessitam para trabalharmos lado a lado. Sabor, frescor, textura, interação de ingredientes, nutrição e harmonização de alimentos: estão disponíveis treinamento e consultoria de especialistas e seminários técnicos em cada aspecto do desenvolvimento do produto.

Gerenciamento de Categoria

Uma boa administração da categoria ajuda a desenvolver uma relação mutuamente benéfica entre varejistas e fornecedores. Ao reservar um horário no nosso Centro de Inovação, metas realistas de lucratividade podem ser analisadas e definidas para todas as categorias de produtos, e junto com nossos clientes, desenvolvemos estratégias para atingir essas metas.

Definição de perfil do produto

Quais são as características mais importantes de cada um dos seus produtos? É a textura? É o sabor? No Centro de Inovação da Puratos, trabalharemos para atingir o resultado mais adequado para o seu público, focando primeiro nas características exclusivas do seu produto. Em seguida, os produtos de diversos fabricantes serão classificados para descobrirmos por que alguns produtos têm melhores resultados do que outros. Por fim, serão desenvolvidas soluções personalizadas que lhe permitirão atrair diretamente seu mercado-alvo.

Faça uma visita

Caso queira conhecer novas formas de impulsionar seus negócios ou tenha interesse em visitar o Centro de Inovação da Puratos no Brasil basta ficar atento, estamos próximos da inauguração!