Mais do que negócios – Uma força para o bem
Criar impacto positivo além dos nossos produtos
Na Puratos, nossa responsabilidade vai além dos ingredientes que criamos. Ao nos concentrarmos na educação e na comunidade, bem como no desenvolvimento social, pretendemos criar mais valor para a sociedade, abordando questões de desigualdade. Isso inclui abordar disparidades no acesso a recursos educacionais, garantir uma renda viva e melhorar o acesso à saúde.
Por mais de uma década, impulsionamos o impacto através da Bakery School Foundation e do programa certificado Cacao-Trace, apoiado pela Next Generation Cocoa Foundation.
Fundação da escola de padaria
Transformando vidas através da educação
A Bakery School Foundation foi criada para ajudar jovens de formações carentes a construir um futuro por meio da educação profissional em padaria. A primeira escola de padaria foi inaugurada na Índia em 2014, e a iniciativa se expandiu desde então em todo o mundo.
Nosso compromisso é treinar 1.000 alunos anualmente até 2030.
Por meio de escolas de padaria em todo o mundo, os alunos recebem treinamento prático em padaria, confeitaria e chocolate, ajudando-os a desenvolver habilidades valiosas e acessar novas oportunidades profissionais.
Junto com parceiros locais, clientes e comunidades, a Fundação apoia estudantes além da sala de aula, ajudando a criar caminhos para o emprego e o desenvolvimento de longo prazo.
As escolas combinam aprendizado técnico com experiência prática, permitindo que os alunos desenvolvam confiança, habilidade artesanal e conhecimento prático do setor em um ambiente profissional.
Além da própria educação, a Bakery School Foundation visa contribuir para comunidades mais fortes, apoiar a inclusão social e ajudar a preparar a próxima geração de profissionais de padaria.
Cacau-Trace
Ótimo sabor, fazendo bem
O Cacao-Trace ( é nosso programa de cacau sustentável, construído em torno de uma ideia simples: melhorar a qualidade do cacau e, ao mesmo tempo, gerar mais valor para as comunidades de cultivo de cacau.
Nossa missão é criar um futuro sustentável para a cadeia de cacau e para todos os envolvidos.
Ao melhorar a qualidade e o sabor do cacau por meio de experiência em fermentação e práticas pós-colheita, o Cacao-Trace cria valor adicional que é compartilhado com os agricultores de cacau.
Nosso programa certificado é construído em parcerias de longo prazo com comunidades agrícolas, combinando treinamento, suporte de qualidade e práticas de fornecimento responsável.
O valor criado por meio do cacau de maior qualidade é redistribuído aos agricultores por meio de dois mecanismos principais:
- Um prêmio de qualidade, pago diretamente aos agricultores pela produção de cacau de alta qualidade. Esse prêmio é adicionado além do preço padrão de mercado, recompensando os agricultores pela qualidade e experiência.
- O Chocolate Bonus, coletado de cada quilograma de chocolate Cacao-Trace vendido e devolvido inteiramente aos produtores de cacau, diretamente ou por meio de projetos comunitários, por meio da Next Generation Cacao Foundation independente.
Além de melhorar a qualidade e a rastreabilidade do cacau, o Cacao-Trace contribui para comunidades agrícolas mais fortes, apoia práticas agrícolas responsáveis e ajuda a construir uma cadeia de suprimentos de cacau mais sustentável. Nosso objetivo é continuar aumentando o valor retornado às comunidades de cultivo de cacau e alcançar um bônus total de chocolate de € 8 milhões até 2030.
Investindo em gerações futuras Por meio de iniciativas como Cacao-Trace e a Bakery School Foundation, continuamos trabalhando em direção a um futuro mais sustentável e inclusivo para as comunidades conectadas ao nosso setor.
