Morango do Amor com Brigadeiro de Caramelo

Ingredientes

Modo de preparo

1ª Etapa - Brigadeiro de Caramelo

2ª Etapa - Calda de Açúcar para Banhar

Rendimento

10 morangos

Sobre a receita

Nível de complexidade:  

Dica do Chef: "Adicione o corante em pó na calda para evitar que a cobertura dos morangos fique translucida. Espere os morangos estarem bem gelados para banhar, dessa maneira a casquinha de açúcar ficará mais fina e com menos rebarbas."