O sabor imbatível na confeitaria e em pães doces é o chocolate. A Puratos se orgulha de usar apenas os ingredientes da mais alta qualidade em todos os seus produtos. As melhores sementes de cacau são cuidadosamente selecionadas, ao mesmo tempo em que 100% da manteiga de cacau confere ao nosso chocolate aquele esperado e inquestionável sabor. Comparados aos concorrentes locais, os produtos da Puratos se diferenciam pela qualidade constante e pelo sabor inigualável. Esse sabor também pode ser personalizado de acordo com a preferência local. É assim que o Chocolanté mostra ao mundo o sabor padrão do chocolate real.
A Puratos tenta responder a cada desejo do consumidor moderno para conseguir obter uma experiência de sabor exclusiva. Para isso, a Puratos utiliza um laboratório móvel que analisa as preferências de sabor de dezenas de milhares de consumidores. Com essas informações em mãos, produzimos chocolates baseados nessas preferências, e assim, correspondemos aos padrões de preferências de todo o globo. É assim que a Puratos garante que o Chocolanté corresponda à sua preferência pessoal. É um produto realmente flexível, conhecido por seu sabor rico, sofisticado, sua textura suave sempre adaptado ao seu gosto e às suas necessidades.
A Puratos oferece soluções inovadoras e produz uma grande variedade de chocolates genuínos que encantam padeiros, confeiteiros e chocolatiers. Temos chocolates de diversos tamanhos e pesos, tanto no formato líquido quanto sólido. Inspire-se e crie a decoração de chocolate dos seus sonhos. Que tal um ganache pronto para usar, que pode ser usado como recheio de chocolate? Nosso chocolate é perfeito para bolos ou para cobrir tortas ou biscoitos. O Chocolanté é fácil de temperar, o que facilita na hora de revestir seus produtos. Não importam quais sejam suas necessidades nem quão é o seu padrão, você pode ter certeza de que o Chocolanté irá muito além de suas expectativas.
Cobertura de chocolate, Chocolate, Chocolate real, Recheios de chocolate, cacau e a base de castanhas, Legítimo chocolate belga, Pralinés e pastas de castanhas
Belcolade é nossa marca premium de chocolate Belga que traz o que há de mais sofisticado na arte da chocolataria, com ingredientes altamente selecionados e exclusivos.
Chocolate, Chocolate real, Legítimo chocolate belga
O verdadeiro chocolate belga ao leite. O Belcolade Selection Lait é um chocolate cremoso com 35,5% de sólidos de cacau, que apresenta notas frutadas e sabor de cacau levemente torrado. Além de seu sabor e textura únicos, Belcolade é produzido com cacau sustentável fazendo parte do programa Cacao-Trace.
Chocolate, Chocolate real, Recheios de chocolate, cacau e a base de castanhas, Legítimo chocolate belga, Pralinés e pastas de castanhas
O verdadeiro chocolate amargo belga. O Belcolade Selection Noir Supreme é um chocolate amargo com 70,5% de sólidos de cacau que revela notas intensas de cacau torrado e um toque frutado irresistível. Além de seu sabor e textura únicos, Belcolade é produzido com cacau sustentável fazendo parte do programa Cacao-Trace, e também é 100% plant based.
Chocolate real, Pralinés e pastas de castanhas
Recheio híbrido, pronto para uso.
Chocolate real, Pralinés e pastas de castanhas
Recheio híbrido, pronto para uso.
Chocolate real, Recheios de chocolate, cacau e a base de castanhas, Pralinés e pastas de castanhas, Legítimo chocolate belga
Belcolade é nossa marca premium de chocolate Belga que traz o que há de mais sofisticado na arte da chocolataria, com ingredientes altamente selecionados e exclusivos.
Chocolate real, Pralinés e pastas de castanhas
Seu sabor único oferece a melhor solução para qualquer aplicação. Encante seus clientes com Chocolanté.
Chocolate real, Pralinés e pastas de castanhas
Seu sabor único oferece a melhor solução para qualquer aplicação. Encante seus clientes com Chocolanté.
Chocolate real, Pralinés e pastas de castanhas
Seu sabor único oferece a melhor solução para qualquer aplicação. Encante seus clientes com Chocolanté.
Chocolate real, Pralinés e pastas de castanhas
Seu sabor único oferece a melhor solução para qualquer aplicação. Encante seus clientes com Chocolanté.
Chocolate real, Pralinés e pastas de castanhas
Seu sabor único oferece a melhor solução para qualquer aplicação. Encante seus clientes com Chocolanté.
Legítimo chocolate belga, Chocolate real, Chocolate
O verdadeiro chocolate belga em um sabor inovador. O Belcolade Selection Amber é um chocolate branco caramelizado com manteiga salgada, com 30% de sólidos de cacau, que traz o equilibrio perfeito das notas de caramelo e do toque suave de baunilha. Além de seu sabor e textura únicos, Belcolade é produzido com cacau sustentável fazendo parte do programa Cacao-Trace.
Chocolate real, Pralinés e pastas de castanhas
Seu sabor único oferece a melhor solução para qualquer aplicação. Encante seus clientes com Chocolanté.
Chocolate real, Recheios de chocolate, cacau e a base de castanhas, Pralinés e pastas de castanhas, Legítimo chocolate belga
Belcolade é nossa marca premium de chocolate Belga que traz o que há de mais sofisticado na arte da chocolataria, com ingredientes altamente selecionados e exclusivos.
Em nossos Centros de Chocolate, os especialistas da Puratos pesquisam as últimas tendências em produção de chocolate ao mesmo tempo em que desenvolvem novos conceitos, produtos, processos e novas tecnologias.