Domine o equilíbrio entre sabor e nutrição
“1 em cada 2 consumidores verifica os valores nutricionais ou as alegações de saúde na embalagem de produtos de pastelaria.” – Taste Tomorrow
Uma alimentação equilibrada é crucial. Quando apreciados com moderação, quaisquer alimentos, mesmo indulgências ocasionais, podem enquadrar-se numa dieta equilibrada, apoiando a consistência alimentar a longo prazo1.
Embora não exista uma dieta saudável universal, as diretrizes da Organização Mundial de Saúde incentivam à redução do açúcar, gordura e sal, e ao aumento de frutas, vegetais, fibras dietéticas e cereais integrais2. Na Puratos seguimos estes princípios ao desenvolver ingredientes inovadores que otimizam a nutrição.
