A linha Puratos de Misturas para Confeitaria Fina oferece ingredientes de alta qualidade, sabores apurados e garantia de frescor para atrair e satisfazer seus clientes.
Por exemplo, as misturas PatisFrance utilizam preparos de castanhas e pralinés que proporcionam a “fonte de sedução” definitiva – encantando os clientes ao mesmo tempo em que dá a eles a oportunidade de trabalhar com ingredientes genuinamente franceses.
As Misturas para Confeitaria Fina da Puratos ajudarão você a aumentar as vendas e a lucratividade dos produtos. Com mais de 65 anos de experiência fornecendo e transformando diferentes tipos de castanhas, nós selecionados, torramos e combinamos as matérias-primas mais delicadas para criar misturas deliciosas. Misturas essas que vão encantar seus clientes e que vão fazê-los voltar sempre para você.
Nossas Misturas para Confeitaria Fina conferem um toque de excelência aos seus produtos que irão te colocar em outro patamar quando comparado à concorrência. Nossas misturas têm produtos que vão desde a confeitaria francesa a produtos finais, chocolate e sorvete mais globais, que oferecem inúmeras opções para a produção de chocolates e criações de confeitaria e viennoiserie. Quando se trata de sabor e textura, as Misturas para Confeitaria Fina fazem toda a diferença.
Com presença em 11 países, os IPCCs, sigla em inglês para Centro de Competência em Confeitaria Industrial, oferece acesso a confeiteiros industriais a centros de testes totalmente equipados e dedicados à inovação tecnológica e à otimização de processo.
Nossos centros de inovação permitem o desenvolvimento de novas ideias, rastreamento de tendências de consumo e colocação de tecnologias em prática.