As misturas para bolos e pães-de-ló da Puratos permitem que você faça diversos produtos com rapidez, agilidade e ótimo custo-benefício.
O Grupo Puratos constantemente analisa e reformula as misturas para seguir as tendências dos consumidores. A colaboração com confeitarias internacionais nos permite desenvolver produtos de acordo com as exigências feitas por elas.
Além disso, graças à nossa presença global e à capacidade do departamento de P&D, conseguimos diversificar e enriquecer nossa seleção de produtos com toques locais de diferentes regiões.
Existem muitas razões pelas quais os padeiros e confeiteiros escolhem misturas para bolos e misturas para pães-de-ló. Os benefícios práticos são:
Nossas misturas para bolos e misturas para pães-de-ló permitem que você diferencie seus produtos com:
Mistura para bolos e pão-de-ló
Apresentamos em nossa pesquisa Taste Tomorrow, que eficiência e inovação nunca foram tão importantes para acompanhar as expectativas dos consumidores em todo o mundo.Mistura para bolos e pão-de-ló
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Mistura em pó para bolo de aipim (também conhecido como mandioca e macaxeira).Misturas para alta Confeitaria, Mistura para bolos e pão-de-ló
Mistura para massa de pão-de-ló e rocambole.Mistura para bolos e pão-de-ló
Mistura em pó para pão de queijo mais econômico.Mistura para bolos e pão-de-ló
Mistura para massa de pão-de-ló e rocambole.Mistura para bolos e pão-de-ló
Calda para umedecer bolos e tortas.Mistura para bolos e pão-de-ló
Mistura em pó para pão de queijo mineiro.Com presença em 11 países, os IPCCs, sigla em inglês para Centro de Competência em Confeitaria Industrial, oferece acesso a confeiteiros industriais a centros de testes totalmente equipados e dedicados à inovação tecnológica e à otimização de processo.
Nossos centros de inovação permitem o desenvolvimento de novas ideias, rastreamento de tendências de consumo e colocação de tecnologias em prática.