Ovo Choco Crunchy

Ingredientes

Modo de Preparo

1ª Etapa - Casca

2ª Etapa - Bolo de chocolate

3ª Etapa – Ganache de chocolate ao leite

4ª Etapa – Cobertura crunchy

5ª etapa – Recheio e montagem

Rendimento:

1 ovo com aproximadamente 350g.

Consumidores

Na Páscoa, os consumidores esperam por receitas tradicionais, mas também com um pouco de inovação.  Aproveite o seu momento de encantar os consumidores.

Dicas do Chef

Autor: Abner Colombati

Nível de complexidade:  

Você pode utilizar outros sabores da linha Carat +Sabor para criar diferentes versões e sabores do ovo crunchy.