Ovo Delícia de Coco

Ingredientes

Qtde (Kg)
Casca do Ovo
0.250
Casca do Ovo total 0.250
Recheio de Prestígio
2 colheres (sobremesa) de água (temperatura ambiente) 0.020
3 colheres (chá) de açúcar refinado 0.030
1 colher (sopa) glucose 0.015
1 pacote de coco ralado grosso 0.100
1 lata/caixa de leite condensado 0.395
2 xícaras (chá) de Norcau Chanty semibatido 0.100
Recheio de Prestígio total 0.660
Fita de Coco fresco
Coco em fita seco 0.030
Fita de Coco fresco total 0.030

Modo de Preparo

Recheio de Coco

Casca de Ovo

Montagem

Rendimento

2 unidades de 250 g aproximadamente

Consumidores

Na Páscoa, os consumidores esperam por receitas tradicionais, mas também com um pouco de inovação.  Aproveite o seu momento de encantar os consumidores.

Dicas do Chef

Nível de complexidade:  

É possível fazer bombons e rechear bolos com esse recheio. Além de fácil de fazer, ele é versátil e uma verdadeira delícia!