Ingredientes
| Qtde | ||
|---|---|---|
| Massa | ||
| Puraví Pão Integral | 2 kg | 100 |
| Água | 1.32 kg | 66 |
| Fermento biológico | 0.06 kg | 3 |
| S500 Puraflex | 0.04 kg | 2 |
| Massa total | 3.42 | |
| Qtde | ||
|---|---|---|
| Massa | ||
| Puraví Pão Integral | 2 kg | 100 |
| Água | 1.32 kg | 66 |
| Fermento biológico | 0.06 kg | 3 |
| S500 Puraflex | 0.04 kg | 2 |
| Massa total | 3.42 | |
Nível de complexidade:
Aprenda a fazer um incrível pão francês integral com o nosso Puravi Integral e Puraflex.
