Ingredientes
| Qtde (Kg) | ||
|---|---|---|
| Massa | ||
| Satin Creme Cake Neutro | 0.250 | |
| Ovos | 0.112 | |
| Água | 0.056 | |
| Óleo | 0.050 | |
| Satin Creme Cake Chocolate | 0.250 | |
| Água | 0.250 | |
| Óleo | 0.050 | |
| Ovos | 0.112 | |
| Massa total | 1.130 | |
| Recheio 1 | ||
| Cerejas | 0.300 | |
| Recheio 1 total | 0.300 | |
| Recheio 2 | ||
| CPT Finesse | 0.100 | |
| Leite | 0.250 | |
| Chantypak Semibatido | 0.175 | |
| Gelatina sem sabor | 0.004 | |
| Água | 0.020 | |
| Recheio 2 total | 0.549 | |
| Cobertura | ||
| Carat Decorcrem Avelã | 0.250 | |
| Cobertura total | 0.250 | |
