Bolo Germânico

Ingredientes

Qtde (Kg)
Massa
Satin Creme Cake Neutro 0.250
Ovos 0.112
Água 0.056
Óleo 0.050
Satin Creme Cake Chocolate 0.250
Água 0.250
Óleo 0.050
Ovos 0.112
Massa total 1.130
Recheio 1
Cerejas 0.300
Recheio 1 total 300
Recheio 2
CPT Finesse 0.100
Leite 0.250
Chantypak Semibatido 0.175
Gelatina sem sabor 0.004
Água 0.020
Recheio 2 total 549
Cobertura
Carat Decorcrem Avelã 0.250
Cobertura total 250

Modo de preparo

como fazer