Ingredientes
| Qtde (Kg) | ||
|---|---|---|
| Trufa | ||
| Chocolanté ao Leite Barra | 0.600 | |
| 1 unidade de Pimenta-dedo-de-moça | 0.200 | |
| Trufa total | 0.800 | |
| Cobertura | ||
| 3 colheres (sopa) de Cacau em pó | 0.200 | |
| Cobertura total | 0.200 | |
| Decoração | ||
| 0.050 | ||
| Corante para chocolate na cor de sua escolha | 0.002 | |
| Decoração total | 0.052 | |
